免疫力アップ！オクラのガーリックオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはヘタを切り落とし、包丁を斜めに入れて二等分に切る。

2. 2

   ニンニクは微塵切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを入れて炒め、香りが出てきたらオクラを入れて炒める。

4. 4

   オクラは直ぐに火が通るので、サッと炒めたら、酒、オイスターソース、みりんを入れる。