具沢山冷麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油を熱したフライパンで牛肉を炒める。

2. 2

   アスパラを食べやすい大きさに切り
   耐熱容器に水500mlと一緒に入れ500wの
   電子レンジで3分加熱する。

3. 3

   きゅうりとハムは細切りにする。

4. 4

   鍋に水1リットル入れ沸騰させ
   冷麺をほぐしながら入れる。
   
   3分から3分半茹で、冷水で麺がツルツルに
   なるまで擦り合わせる。

5. 5

   お皿に冷麺に付属のタレをかけ、
   牛肉、きゅうり、ハム、錦糸卵、
   プチトマト、アスパラを盛り付けたら完成！

6. 6

   錦糸卵
   
   レシピID: 1670020800参照。