スナップえんどうときのこのアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸、しめじを食べやすい大きさに切る。
   にんにくは薄くスライス。
   とうがらしはタネを抜き粗みじん切りにする。

2. 2

   オリーブオイルを熱したフライパンに
   にんにくを入れこんがり焼き目がついたら
   とうがらし舞茸、しめじを加える。

3. 3

   スナップえんどうの筋をとり
   2に加え中まで火がとおったら
   出来上がり！