かぼちゃスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは一口大に切り皮を剥く。玉ねぎは薄切りにしてバターで炒める。

2. 2

   鍋にかぼちゃ、玉ねぎ、水、コンソメを入れて　やわらかくなるまで煮ます。

3. 3

   ミキサーかブレンダーで撹拌します。

4. 4

   3に牛乳と生クリームを入れて、温めて出来上がりです。塩胡椒で味を調えます。