残ったカレーを使って＊卵グラタントースト レシピ・作り方
材料（3人分）
- 食パン 3枚
- 残りカレー 大さじ3〜
- バター 15g
- 玉ねぎ(みじん切り) 少々
- 小麦粉 大さじ2/3
- 牛乳 100cc
- 塩 3つまみ
- こしょう 少々
- ゆで卵 2個
- ピザ用チーズ 適量
作り方
-
1
ホワイトソースを作ります。鍋にバターを溶かし玉ねぎを炒めます。小麦粉を加えさらに炒め牛乳を加えてヘラで混ぜながらしばらく煮ます。とろみがついたら塩とこしょうをふり火からおろします。
-
2
1に粗みじんにしたゆで卵を入れ…
-
3
混ぜ合わせます。
-
4
食パンに残りカレーを塗ります。
-
5
4に3をのせ…
-
6
ピザ用をかけて…
-
7
オーブントースターで焼きます♪♫
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