忙しい朝でもレンジで簡単、ご飯キッシュ レシピ・作り方

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Tan&Sumi
忙しい朝でも家にある材料で、美味しいキッシュが作れます。ご飯で作るので、腹持ちもよく、朝ごはんにぴったりです。

材料(1人分)

ご飯
1膳
ウインナー
1本
ミニトマト
2個
1個
牛乳
大さじ1
ピザ用チーズ
適量
塩コショウ
少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    グラタン皿にご飯を入れ、まんなかをくぼませておく。
  2. 2
    ウインナーは輪切り、トマトは半分くらいに切る。
  3. 3
    卵をとき、牛乳、塩コショウをして、ウインナー、トマトを入れる。
  4. 4
    3を、1のご飯のくぼみの中に投入する。
  5. 5
    5の上にチーズをかけ、600Wのレンジで5分加熱する。
  6. 6
    仕上げに、オリーブオイルを少しかける。(ケチャップなどをかけても美味しいです)

おいしくなるコツ

加熱しすぎるより、ちょっと半熟くらいの方が美味しいです。

きっかけ

朝ごはんに、簡単に家にある材料で皿持ちが良く、バランスのとれたものが食べたかったので作りました。

公開日:2019/02/19

関連情報

カテゴリ
キッシュその他のごはん料理ソーセージ・ウインナー

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