コンビーフポテトのバケットサンド レシピ・作り方
材料（3人分）
- バケット(8cm位にカットしたもの) 3切れ
- じゃがいも 200g
- コンビーフ 1/2缶
- 玉ねぎ(みじん切り) 30g
- パセリ(みじん切り) 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ2〜3
- 塩 ふたつまみ
- あらびきこしょう 少々
- 玉ねぎ(薄切り) 10g
- マヨネーズ 適量
- ピザ用チーズ 適量
作り方
-
1
じゃがいもはよく洗い、皮付きのままラップで包み600Wのレンジで7分ほど加熱。皮を除き1cm角に切ってボウルに入れます。
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2
コンビーフは600Wのレンジで30秒ほど加熱して1に加えます。✳︎ガチッと固まっているコンビーフがほぐれて混ぜやすくなります。
-
3
3に玉ねぎ(みじん切り)とパセリを加えマヨネーズ、塩、あらびきこしょうで味付けします。
-
4
バケットの真ん中に切り込みを入れ3をはさみます。
-
5
薄切り玉ねぎをのせ…
-
6
マヨネーズをかけ、ピザ用チーズをのせて…
-
7
オーブントースターで焼きます♫
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