キャラメルマフィン(HM使用) レシピ・作り方
材料(8個人分)
- バター 80g
- グラニュー糖 30g
- 溶き卵 2個分
- 牛乳 大さじ2
- ホットケーキミックス 180g
- キャラメルソース 40g
- キャラメルチョコチップ 40g
- ⬇︎自家製キャラメルソースのレシピ
- おうちで作る♫簡単キャラメルソース
作り方
- 1 マフィン型を用意し、オーブンを180°Cに設定して予熱スタートします。
- 2 室温に戻したバターにグラニュー糖を加え泡立て器で白っぽくなるまで撹拌します。
- 3 溶き卵を2〜3回に分けて加え、その都度よく混ぜます。
- 4 牛乳を加えさらに混ぜ…
- 5 ホットケーキミックスを加えゴムベラを使って底からすくうように混ぜます。
- 6 粉っぽさがなくなったらキャラメルチョコチップを加え混ぜ混みます。
- 7 マフィン型に、まず5の半量を等分に入れます。
- 8 キャラメルソースをティースプーンで1杯ずつのせ…
- 9 残りの生地を等分に入れ…
- 10 残りのキャラメルソースをトッピング♫
- 11 予熱の完了したオーブンに入れ、20分焼きます。
- 12 出来上がりです‼︎
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13
今回は自家製のキャラメルソースで作りました‼︎おうちでも簡単に作れます‼︎
「おうちで作る♫簡単キャラメルソース」公開しています♫
関連情報
- 料理名
- キャラメルマフィン
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