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キムチの梅干し和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
u_smyles
キムチを梅ペーストで和えたおつまみに最適な一品♫今回は冷奴にのっけてみました‼︎(*^^*)
材料(2〜3人分)
キムチ
60g
梅干し
2個
オクラ(茹でたもの)
3本
大葉
2〜3枚
はちみつ
小さじ1/2
絹ごし豆腐
200g
大葉(盛り付け用)
3枚
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作り方
1
梅干しは包丁で叩いてペースト状にします。キムチ、オクラ2本と大葉は粗みじんに切ります。
2
1をボウルに合わせ、はちみつを加えて和えます。キムチの梅和えの出来上がりです‼︎
3
今回冷奴にのせていただきました‼︎
4
残りのオクラ1本を飾り用に小口切りにしてのせました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
そのままお酒のおつまみに、ごはんにのっけても、おにぎりの具にしてもおいしいです♫
公開日:2018/06/26
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関連情報
カテゴリ
キムチ
絹ごし豆腐
梅干し
料理名
キムチの梅干し和え
このレシピを作ったユーザ
u_smyles
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https://www.youtube.com/channel/UClea_mYoCmfWHJ1AxRK03vQ
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