モロッコインゲンの天ぷらレシピ・作り方

Name: モロッコインゲンの天ぷら
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: モロッコインゲン ３本; (A) 天ぷら粉 大１; (A) 水 大１～; 揚げ油 適量

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5分以内
100円以下

チヅ

親戚のおば様から教えて頂きました！
肉厚があるモロッコインゲンの天ぷらは超絶品です！！

材料（１人分）

モロッコインゲン: ３本

(A) 天ぷら粉: 大１

(A) 水: 大１～

揚げ油: 適量

作り方

1

モロッコインゲンの頭とお尻をカット。
2

(A)を合わせる。
3

モロッコインゲンに衣をつけ...
4

１７０℃～１８０℃の油でカラッと揚げる！
5

油をきり器に盛り付け完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・高温でカラッと手早く揚げましょう！

きっかけ

・素材の味を活かしつつ、ヘルシーで美味しい料理を心がけています(^^) ・モロッコインゲン頂いたので、色々レシピ考え中です(*^^*)

公開日：2018/08/20

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このレシピを作ったユーザ

チヅ甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o