新玉うまうま♡新玉とヒジキのマリネ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 新玉(小玉)
- 2個
- 乾燥ヒジキ
- 大1
- 寿司あげ (正方形)
- 1枚
- ――――――――――――――――――――
- (A) 酢
- 大1
- (A) オリーブオイル
- 小1
- (A) めんつゆ (4倍濃縮)
- 小1
- (A) 砂糖
- 小1
- (A) 塩
- 小1/4
作り方
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- 1
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- ヒジキを水でもどす。
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- 2
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- 新玉を薄くスライスし、水にさらす。
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- 3
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- 揚げを細くカットし、フライパンでこんがり焼く。
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- 4
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- (A)調味料を合わせ...
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- 5
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- 具材全て入れ混ぜ合わせる。
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- 6
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- 器に盛り付け、完成です♡
きっかけ
・素材の味を活かしつつ、ヘルシーで美味しい料理を心がけています(^^)
・新玉たくさん頂いたので、色々レシピ考え中です(*^^*)
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簡単、節約、手早くチャチャっと作れるのでいいですよ♡