筑前煮リメイク!炊き込みご飯みたいな混ぜご飯 レシピ・作り方

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チヅ
筑前煮の残りをリメイク!
サッと炒めて、炊き込みご飯風に早変わり♡
簡単ですぐ出来るので、お弁当にもいいですよ(^^)

材料(1人分)

冷ご飯
100g
筑前煮
70~80g
☆薄口醤油
小1と1/2
☆だしの素(粉末)
小1/2
削り節(あれば)
少々

作り方

  1. 1
    残り物の筑前煮を小さくカット。
  2. 2
    残り物の筑前煮とレンジで温めた冷ご飯をサッと炒める。
  3. 3
    ご飯がほぐれ、筑前煮とまんべんなく混ざったら...
  4. 4
    円を書くような感じで醤油を回し入れる。
  5. 5
    全体が色付いたら、粉末だしの素を入れ、馴染ませる。
  6. 6
    おこげ美味しそぉですねo(^^)o
  7. 7
    お茶碗に入れ、削り節トッピング。
    完成です♡

おいしくなるコツ

・筑前煮のお出汁も入れたい所だけど、ごはんがベチャっとなるので入れないで! ・冷ご飯はレンジで温めてから炒めると、簡単にほぐれて炒めやすいです!

きっかけ

・甲状腺治療をきっかけに、体重管理に気を付けるようになりました。食事制限&食べないダイエットではなく、しっかり食べて現状維持!素材の味を活かしつつ、美味しいヘルシー料理で毎日元気に過ごしてます。少しでも誰かのお役に立てます様に(´`*)

公開日:2017/10/28

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯筑前煮残りごはん・冷ごはんその他の炊き込みご飯
料理名
混ぜご飯

このレシピを作ったユーザ

チヅ 甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。 食材1つ1つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理!また、健康意識したレシピを心掛けてます。 少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o

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