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簡単なのに絶品♡ステーキ屋さんのクリームシチュー レシピ・作り方

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チヅ
ステーキ屋サンのシチュー♡
鶏肉もいいけど、ベーコン超旨ッッ!!
材料を小さくカットする事で、具材に火が通りやすくスピーディーに!!
最後はコンソメで旨味Up♡
みんながつくった数 1

材料(3人分)

玉葱
100g
人参
30g
ジャガイモ
50g
ベーコン
2枚
★水
600g
★シチュールー
1/2箱
★コンソメ(顆粒)
小2
パセリ(あれば)
適量
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作り方

  1. 1
    玉葱、人参、ジャガイモ、ベーコンを、みじん切りに!
  2. 2
    鍋に水と、玉葱、人参、ジャガイモを入れ火にかける。
  3. 3
    沸騰したら中火にし、灰汁を取り除く。
  4. 4
    シチュールーを入れる。
  5. 5
    コンソメ(顆粒)と、ベーコンを入れる。
  6. 6
    器に注ぎ、パセリをトッピング!
    完成です♡

おいしくなるコツ

・コンソメで旨味Up♡

きっかけ

★健康①番★素材の味を活かしつつ、簡単で美味しいヘルシー料理と日々奮闘中!

公開日:2017/03/19

関連情報

カテゴリ
クリームシチュー
料理名
シチュー

このレシピを作ったユーザ

チヅ 甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。 食材1つ1つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理!また、健康意識したレシピを心掛けてます。 少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o

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