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ちょっとつまみたくなる☆鶏肉の皮とキュウリの炒め物 レシピ・作り方

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海風1202
鶏の皮がお好きな方へおすすめの炒め物です。
ダイエット中には、不向きですね(:_;)
みんながつくった数 1

材料(4人分)

鶏の皮
3枚分
キュウリ
1本
A 酒
大さじ1
A 砂糖
少々
A しょう油
少々
A 味噌
小さじ1
A 豆板醬
小さじ1弱
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作り方

  1. 1
    鶏の皮とキュウリを千切りにします。
  2. 2
    フライパンを熱して、鶏の皮を炒めます。
    脂があるのでテフロン加工のフライパンでは、油をひかなくても大丈夫です。
  3. 3
    そして、キュウリを加えてからAの調味料で味付けます。

おいしくなるコツ

テフロン加工のフライパンがなければ、油小さじ1くらいで炒めてください。 調味料は、甘め、辛めなどお好きなようにたしてみてください。

きっかけ

鶏の皮が好きなので、何かレシピを作れないかなと思って作ってみました。

公開日:2017/02/16

関連情報

カテゴリ
簡単鶏肉料理その他の鶏肉
料理名
ちょっとつまみたくなる☆鶏肉の皮とキュウリの炒め物

このレシピを作ったユーザ

海風1202 見てくださって、ありがとうございます! 食育インストラクターのあつばぁが ちょっと手抜きだけど家族にほめられる簡単レシピを紹介しています。 ユーチューブでも料理動画をアップしてますので よかったらご覧ください♬ あつばぁ Kitchen →https://www.youtube.com/channel/UCDbsgAmrrkn-MlaMy4HxmOg?view_as=subscriber

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