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甘さ控えめ　いなり寿司 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
たまに食べたくなるいなり寿司
市販のは甘いから砂糖控えめでヘルシーに

材料（３、４人分）

油揚げ
2袋
醤油、酒
各大さじ３
砂糖
大さじ２
だし
１００ｃｃ
酢めし
２、３合
白ゴマ
大さじ１
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作り方

  1. 1
    油揚げを半分に切り、中を袋状にひらく
    湯通し、ざるにあける
  2. 2
    なべに油揚げ、調味料、だしを入れて落し蓋をし、中火で10分ほど煮る
    冷ます
  3. 3
    酢めしにゴマを加えて混ぜ、軽く汁をしぼった油揚げに酢めしを入れて形をととのえる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくなって

公開日：2016/09/29
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カテゴリ
いなり寿司

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