ローストポーク　ローストビーフより美味しいかも！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を室温にもどし、両面に塩こしょうを振る

2. 2

   フライパンに油を強火で熱し、豚肉の両面にしっかり焼き色をつける

3. 3

   にんにくのみじん切り、調味料を加えて蓋をし弱火で中まで火が通るまで５～１０分加熱
   火を止めてそのまま15分ほど置き、スライスする