ローストポーク ローストビーフより美味しいかも！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肩肉 かたまり ４００ｇ前後
- にんにく 1片
- 醤油、酢 各大さじ２
- 砂糖 小さじ２
- 塩、黒こしょう ８ふり
- 油 小さじ１
作り方
- 1 豚肉を室温にもどし、両面に塩こしょうを振る
- 2 フライパンに油を強火で熱し、豚肉の両面にしっかり焼き色をつける
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3
にんにくのみじん切り、調味料を加えて蓋をし弱火で中まで火が通るまで５～１０分加熱
火を止めてそのまま15分ほど置き、スライスする
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ふわふわひーたん2022/04/04 18:35
付け合わせに大根とにんじんも♬めちゃ美味しかったです！
レシピへのコメント
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ご飯にもお酒にも合います