低カロリー♡夏野菜のヘルシースープカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   PRIME　カロリーオフ　50％
   バーモントカレーを(甘口)を使います。

2. 2

   人参(20g)、玉ねぎ(30g)をみじん切りする。

3. 3

   ココナッツオイル(小1/2)で炒める。

4. 4

   玉ねぎが透明になったら、
   水(450cc)、カットトマト(大１)を入れ、
   沸騰したら中火で約３分。

5. 5

   その間に蒸し野菜を作ります！
   
   野菜をカットし、シリコンスチーマーに並べて、レンジでチン！
   
   ★６００W約５分★

6. 6

   パプリカをカット。
   
   ・パプリカは蒸さずにシャキシャキ生で頂きます。

7. 7

   ３分たったのでカレールーを入れ、混ぜながら約１分煮込む。
   
   すぐにとろみがついて出来上がります。

8. 8

   カレーが出来上がった位に
   蒸し野菜！いい感じに出来上がりました♡

9. 9

   カレーを２つに分ける。

10. 10

    中に野菜を盛り付け完成です♡