彩り☆ズッキーニのバター醤油ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。パプリカは1.5cm幅に切り、斜め半分に切る。

2. 2

   霜降りひらたけは石づきを落として、汚れを拭き取り、小房に分ける（大きいものは1/2～1/4にカットしておく）

3. 3

   ハーフベーコンは1cm幅に切る。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひき、ベーコンを縁がカリッとするまで炒める。

5. 5

   ズッキーニ、パプリカ、ひらたけを加えて全体に火が通るまで炒める。

6. 6

   バターと醤油を入れ、弱火で全体に味が馴染むように混ぜたら、完成。