レタスとトマトのスープ:レタスの栄養まるごと摂取！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは食べやすい大きさのざく切りに、トマトは1〜2cmの角切りにしておきます。

2. 2

   鍋に水とコンソメキューブを入れ、1のレタスとトマトを全部加え、火にかけます。

3. 3

   1cm幅に切ったベーコンも加えしばらく煮ます。山盛りだったレタスがみるみるカサが減り、スープに馴染んでしまいます。塩・こしょうで味を調えて出来上がりです。