豚と野菜のスパイシーケチャップ炒め タコライス風 レシピ・作り方
材料(2、3人分)
- 豚薄切り
- 150g
- たまねぎ
- 1個
- にんじん
- 半分
- ソース
- 大さじ3
- ケチャップ
- 大さじ2
- おろしにんにく、しょうが
- 角小さじ1
- 塩コショウ
- 2、3ふり
- ガラムマサラ、カレー粉
- 2、3ふり
- 油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- たまねぎ、にんじんを細切りにする
-
- 2
- フライパンに油を中火で熱し、豚肉を軽く炒める
-
- 3
- たまねぎ、にんじん、にんにく、しょうが、塩こしょう、スパイスを加えて火が通るまで炒める
-
- 4
- 調味料を加えて手早く炒める
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