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ふろふき大根　白だしで煮る レシピ・作り方

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ミスチバス8823
寒い日に熱々ふろふき大根

材料（２、３人分）

大根
1/3本
白だし
６０ｃｃ
水
浸るまで
かけるみそ
大さじ４、５
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作り方

  1. 1
    大根を3センチ幅のいちょう切りにする
    輪切りでもOK
  2. 2
    鍋に大根、だし、水を入れてふたをし、やわ若くなるまで弱火で20分ほど煮る
  3. 3
    器に盛って、みそをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根活用

公開日：2015/12/29
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カテゴリ
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