厚めに切って☆さつま芋のホクホク天ぷら☆ レシピ・作り方

Name: 厚めに切って☆さつま芋のホクホク天ぷら☆
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: さつま芋 約４００ｇ; ☆天ぷら粉 1/4カップ; ☆水 ５０ｃｃ; 揚げ油 適量

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約15分
100円以下

ゴンタKUN

厚めにカットしてじっく～り揚げるとホクホクの天ぷらの出来上がり～♪
美味しいよ＾＾

みんながつくった数 5件

材料（４人分）

さつま芋: 約４００ｇ

☆天ぷら粉: 1/4カップ

☆水: ５０ｃｃ

揚げ油: 適量

作り方

1

さつま芋を２ｃｍの厚さにカットする。
2

☆で衣を作り１６０度に熱した油でじっくり揚げる。
火が通ったかは、爪楊枝を刺してチェックしてね♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

揚げるのに時間はかかるけど、もっと厚く切ってもいいよ（笑）揚げたてホクホク美味しい♪

きっかけ

さつま芋をたくさん頂いたので♪

公開日：2015/11/25

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このレシピを作ったユーザ

ゴンタKUN 優しいパパと２人の男の子との４人家族のママです。毎日のご飯は、美味しく簡単にそして栄養バランスの取れたものを・・と思い作っています♪ 家族が美味しいと言ってたくさん食べてくれるのが幸せです＾＾我が家では、圧力鍋とシリコンスチーマーがよく登場します（笑時短のために大活躍！！栄養も損なわれず一石二鳥です＾＾