簡単！チューリップから揚げ 手羽元でボリューム満点 レシピ・作り方
材料（２、３人分）
- 鶏手羽元
- 10本
- 醤油、酒
- 各小さじ１
- おろしにんにく、しょうが
- 各小さじ１
- 黒こしょう
- ５、６ふり
- からあげ粉
- 大さじ５、６
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 鶏肉の細いほうの肉を包丁かハサミで骨からはずし、太いほうにかぶせるようにする
-
- 2
- 鶏肉、醤油、酒、にんにく、しょうが、こしょうを加えて軽くもみこみ10分ほどおく
-
- 3
- 粉をまぶして170度の油でこんがりするまで揚げる
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手羽元で作ってボリュームが出ます