チーズたっぷり☆醤油麹deじゃがバター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮付きのまま５〜7分程レンジで加熱して、熱いウチに食べ易い大きさにカット。

2. 2

   ボールに移して醤油麹とバターで和え、堅く絞ったふきんなどで覆い、乾燥を防ぎながら冷ます。

3. 3

   お好きなだけチーズを振り入れ、良く和える（入れ過ぎ注意！）。皿に盛り、小口切りの青ネギをトッピング。