チーズたっぷり☆醤油麹deじゃがバター レシピ・作り方
材料（2〜４人分）
- じゃがいも（小） 5個
- しょうゆ麹 大さじ1〜調整
- バターまたはマーガリン 小さじ1〜2
- パルメザンチーズ 小さじ２〜調整
- 青ネギ（小口切り） ひとつかみ
作り方
- 1 じゃがいもは皮付きのまま５〜7分程レンジで加熱して、熱いウチに食べ易い大きさにカット。
- 2 ボールに移して醤油麹とバターで和え、堅く絞ったふきんなどで覆い、乾燥を防ぎながら冷ます。
- 3 お好きなだけチーズを振り入れ、良く和える（入れ過ぎ注意！）。皿に盛り、小口切りの青ネギをトッピング。
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- 料理名
- じゃがバター
CocoAngela
美味しいごはんと趣味の晩酌に情熱を燃やす国際結婚主婦です。ほぼ毎晩開店！☆おウチ居酒屋♬
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COCO's ゆるりん２人暮らし
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はる352022/06/28 20:23
ネギ無しですけど、、、。
美味しいし味です、またリピしまーす(^^)
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