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豚ひき肉
レシピ詳細
豚ミンチと野菜のガーリック炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ミスチバス8823
そのまま食べても、ごはんに乗せても
レタスで包んでも美味しいヨ
材料(2、3人分)
豚ミンチ
300g前後
パプリカ
半分
ピーマン
1個
にんじん
1本
刻みにんにく、しょうが
各小さじ1
醤油、酒
各大さじ1
塩コショウ
4、5ふり
作り方
1
野菜を5ミリ角に切る
2
フライパンに油を中火で熱し、豚肉、にんじん、にんにく、しょうがを炒める
3
肉の色が変わったらパプリカ、ピーマンを加えて5分ほど炒める
4
調味料を加えて手早く炒める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単
公開日:2015/05/17
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