ビビンバにも! 野菜のナムル 簡単で常備菜 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
砂糖入りでほんのり甘めにしました
ビビンバ用に作ったのでたっぷり量です

材料(3、4人分)

ほうれん草
1袋
にんじん
1本
もやし
1袋
しめじ
半株
大さじ2
塩コショウ
5、6ふり
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
おろしにんにく
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
白ゴマ
小さじ1

作り方

  1. 1
    ほうれん草を4センチ、にんじんを細切り、しめじの下を切ってほぐす
  2. 2
    にんじん、しめじ、もやし、ほうれん草の順に塩茹でし、全体に火が通ったらザルにあける
  3. 3
    水気を切って材料をすべて混ぜ合わせる

きっかけ

ビビンバが食べたくて

公開日:2015/04/06

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カテゴリ
その他のナムルもやしナムル

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