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豚とキャベツのにんにく醤油炒め レシピ・作り方

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ミスチバス8823
にんにく入りのスタミナ炒めです

材料(2、3人分)

豚バラ薄切り
200g
キャベツ
2枚
もやし
1つかみ
にんにく
1片
醤油、酒
各大さじ1
塩コショウ
2、3ふり
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作り方

  1. 1
    豚肉を3センチ、キャベツをざく切り、にんにくをみじんぎりにする
  2. 2
    フライパンを強火で熱し、豚肉、にんにくを炒める
  3. 3
    色が変わったらキャベツ、もやしを加えてさらに炒める
  4. 4
    全体に火が通ったら調味料を加えて手早く炒める

きっかけ

手早く

公開日:2014/12/02

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉その他の豚肉豚こま切れ肉・切り落とし肉豚バラ肉

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