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豚とキャベツのにんにく醤油炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ミスチバス8823
にんにく入りのスタミナ炒めです
材料(2、3人分)
豚バラ薄切り
200g
キャベツ
2枚
もやし
1つかみ
にんにく
1片
醤油、酒
各大さじ1
塩コショウ
2、3ふり
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作り方
1
豚肉を3センチ、キャベツをざく切り、にんにくをみじんぎりにする
2
フライパンを強火で熱し、豚肉、にんにくを炒める
3
色が変わったらキャベツ、もやしを加えてさらに炒める
4
全体に火が通ったら調味料を加えて手早く炒める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手早く
公開日:2014/12/02
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