ヨーグルトでヘルシークリームチーズ レシピ・作り方
材料(1皿人分)
- プレーンヨーグルト
- 250g
- 塩
- 小1/2
作り方
-
- 1
- まずヨーグルトに塩を混ぜます。
ザルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを流し込みます。
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- 2
- 水分が出てくるのでざるの下に受け皿を置いて冷蔵庫で1日寝かせれば完成。
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- 3
- 受け皿にたまった水分はドレッシングにも使えます(^-^)
おいしくなるコツ
塩ではなくクレイジーソルトでも美味しいよ
きっかけ
ヨーグルトが食べきれずにあまりそうだったので気になってた水きりヨーグルトを試してみました
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本当にクリームチーズみたいになって美味しいですよ★