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肉巻きの照り焼き 3種の中身 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
ピーマン、もやし、しめじを豚肉で巻いて
簡単おかず

材料(2人分)

豚肉 薄切り
20枚前後
ピーマン
2個
もやし
半袋
しめじ
半株
醤油、酒
各大さじ2
砂糖
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ピーマンをくし切り、しめじの下を切ってほぐす
  2. 2
    豚肉でピーマン、もやし、しめじを巻く
  3. 3
    フライパンを中火で熱し、肉まきを並べて焼く
  4. 4
    焼き色がついたらひっくり返し、蓋をし中まで火を通す
  5. 5
    こんがり焼き色がついたら、調味料を加えて軽く絡める

きっかけ

ごはんのおかず

公開日:2015/02/11

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉その他の豚肉豚こま切れ肉・切り落とし肉もやし

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