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肉巻きの照り焼き 3種の中身 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ミスチバス8823
ピーマン、もやし、しめじを豚肉で巻いて
簡単おかず
材料(2人分)
豚肉 薄切り
20枚前後
ピーマン
2個
もやし
半袋
しめじ
半株
醤油、酒
各大さじ2
砂糖
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方
1
ピーマンをくし切り、しめじの下を切ってほぐす
2
豚肉でピーマン、もやし、しめじを巻く
3
フライパンを中火で熱し、肉まきを並べて焼く
4
焼き色がついたらひっくり返し、蓋をし中まで火を通す
5
こんがり焼き色がついたら、調味料を加えて軽く絡める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごはんのおかず
公開日:2015/02/11
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