豆腐ステーキ　エリンギ添え　おろしポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を3センチに切って、かるく水気を切っておく

2. 2

   エリンギをたて4等分に切る
   大根をおろす

3. 3

   豆腐に片栗粉をまぶす

4. 4

   フライパンに油を中火で熱し、豆腐とエリンギを焼く

5. 5

   両面に焼き色がついたら完成

6. 6

   器に盛って大根おろし、ポン酢をかける