ゆかりを使って春キャベツの簡単浅漬け レシピ・作り方
材料（2～3人分人分）
- 春キャベツ(キャベツでも可)
- 4枚
- ゆかり
- 大さじ1と1/2
- 酢
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- キャベツを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
-
- ボールに移してゆかりをかけ、よく揉む。
-
- 3
-
- しんなりしたらジップロックヘ移して、酢をかけて、冷蔵庫で2時間おけば出来上がり。（ボールを使わず、揉むところからジップロックを使うと洗い物が減ります）
きっかけ
浅漬けが食べたいけど、浅漬けのもととかなかったので。
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