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びっくりするほど簡単。お椀だけでお吸い物♪ レシピ・作り方
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momonga710
手はぬきたいけど、ほっとしたいときに、お椀だけで完結出来ます。だしの素の種類を変えるだけで違った風味を楽しめます。
材料(1椀分人分)
顆粒だしの素
小さじ1/2
薄口醤油
小さじ1
水菜(生麩などでも可)
5本程度
水
150cc
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作り方
1
顆粒だしの素、薄口醤油をお椀に入れ、沸騰した湯を注ぐ。
2
箸でかき混ぜたあと、水菜を散らして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
時間はないけど、お吸い物でほっとしたいな、と思った時に作ってみました。次は生麩で作りたいです。
公開日:2014/04/09
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momonga710
マイページをご覧いただきありがとうございます。簡単でおいしいものを求めています。手抜きで簡単なものが多いので、よければ見ていただけると嬉しいです。
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