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子持ちカレイの煮つけレシピ・作り方

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ミスチバス8823

たまごがうれしい簡単煮魚

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

子持ちカレイ: 2切れ

しょうが: １片

醤油、酒: 各大さじ４

砂糖: 大さじ２

水: １００ｃｃ前後

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作り方

1

カレイのうろこをとってよく洗い、水気を拭く
2

しゅうがを薄切りにする
3

鍋にしょうが、調味料、水を入れて沸騰させる
4

カレイを加えてペーパーで落し蓋をし、中火で煮る
5

たまに汁をかけながら15分ほど煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安かった

公開日：2014/04/14

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関連情報

カテゴリ: カレイの煮付け

このレシピを作ったユーザ

ミスチバス8823 コツのいらない簡単ヘルシーなもの。レシピ帳代わりに登録しています。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/04/17 00:00

昔はあんなに苦手だった煮魚＆卵が今では大好きになってしまいました(◎o◎)美味しかったです♪

ありがとうございますo(*^▽^*)o~♪ まるごとカレイで美味しそうに煮えていますね！！

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