かわいいスイートポテト レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
- 1 さつまいもはカットし電子レンジで5~6分やわらかくなるまで加熱する。
- 2 さつまいもの皮をむき、裏ごしする。
- 3 鍋に裏ごししたさつまいもとバターを入れて火をかけ、砂糖をいれて混ぜる。
- 4 手順3の生地が鍋肌から離れるようになったら、火を止め、生クリームと卵黄を入れて混ぜる。
- 5 にんじんをおろし器ですり、手順4のさつまいも大さじ1をとって混ぜる
- 6 手順4のさつまいもを13等分にして丸め、12個はキイロイトリの体に、残りの1個は手用にする。
- 7 オーブンで焼く皿の上にクッキングシートをしき、そのうえに体と手をつけ、人参で鼻をつけて、卵黄を塗る
- 8 オーブン180度で18分くらい焼く。
- 9 ゆせんにかけたチョコペンで頭・目・鼻の穴・足を描く
きっかけ
さつまいもがあったのと、リラックマのキイロイトリが好きで何か作りたかったから
おいしくなるコツ
さつまいもを裏ごししたほうがなめらかな食感になります。
- レシピID:1670012351
- 公開日:2014/03/10
関連情報
- カテゴリ
- スイートポテト
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