小松菜の簡単漬物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
小松菜を洗って、軽く塩茹でする。(分量外)
水にさらしてからよく絞って1cmくらいに刻む。 -
2
1．をボウルに入れ、昆布茶・塩麹をかけてよく混ぜ合わせる。
10～15分ほど寝かしてから器に盛って、鷹の爪をあしらって出来上がり。
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