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焼きラーメン レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ドロパカ
ラーメン用のだしを使うので簡単に味が決まりますよ♪
材料(2人分)
中華麺
2玉
ラーメンのだし(とんこつ醤油)
1/2袋
キャベツ
2枚
もやし
1袋
長ネギ
1/2本
塩コショウ
少々
オイスターソース
少々
作り方
1
中華麺を規定の時間より少しだけ短めにゆでる。
2
野菜を細切りにし、もやしは洗っておく。
3
野菜を炒めて、その中に中華麺を入れ、塩こしょうをふる。
4
ラーメンのだしをお湯25
ccでといておく。
5
ダシを入れ混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
だしによって濃さが違うので濃いようなら水を増やす。
きっかけ
焼きラーメンを家で食べたくて
公開日:2013/07/24
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料理名
焼きラーメン
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ドロパカ
毎日手軽に美味しく安く!!を目標に作ってます。
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