袋ラーメンの栄養価アップ！キャベツ卵塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りに、にんじんは細切りにする。

2. 2

   具とスープを作る。
   表示の分量よりやや減らした量の水を鍋に入れ、にんじんを入れて火にかける。

3. 3

   にんじんに火が通ったらキャベツを加え、軽く火が通ったらスープの素を入れる。
   卵を静かに落として蓋をし、火を止める。

4. 4

   沸騰した湯に麺を入れて茹でる。
   茹であがったらザルに取って湯を切る。

5. 5

   器に麺を入れ、具とスープをかけてできあがり。