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ふきと豆腐の味噌汁つくったよ

ふきと豆腐の味噌汁

「ふきと豆腐の味噌汁」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています！

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つくったよレポート 1件（1人）

iihi009
2013/06/17 13:22:47

(*´艸｀*) 地植えのふきが固く、水を替えあく抜きを長くしてみました。結果、香りも歯ごたえもよく美味しい味噌汁になりました。季節感あふれる味噌汁をごちそう様！

iihi009 さんこんばんは！僕もこの間、蕗の葉を何度もあく抜きしました。やはり調理は丁寧にやるのが大切だと思いました。こちらこそ有難う御座いました！！

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