幼稚園遠足のサンドイッチ弁当2013（年少組） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【チューリップを作る】
   鶏手羽元をキッチンばさみで、骨付近から肉を切り離し、上のほうに持ちあげる。醤油、酒、こしょうで下味をつけ、薄力粉をまぶして170℃の油で揚げる。

2. 2

   【フライドポテトを作る】
   トースターにアルミホイルを敷き、冷凍フライドポテトを並べて10分ほど焼く。塩をかける。

3. 3

   【ウィンナーとトマトのピック挿しを作る】ウィンナーを半分に切り、切り口に「＊」の切れ込みを入れる。
   フライパンで炒めて塩コショウで味付けする。ピックに、ウィンナー、ミニトマトを挿す

4. 4

   【茹でブロッコリーを作る】
   ブロッコリーを小房に分け、塩を入れた沸騰した湯で茹でてザルにあけてさます。

5. 5

   【卵サンドを作る】
   茹で卵を作り、刻んで塩コショウとマヨネーズで調味。パンにはさんで1/2にカットする。

6. 6

   【いちごジャムサンドを作る】
   パンにいちごジャムを塗り、1/2にカットする。

7. 7

   【オレンジを切る】
   一口大に切る。

8. 8

   【詰める】
   レタスをちぎり、仕切りにして詰める。
   サンドイッチのボックスにWAXペーパーを敷き、サンドイッチの切り口が上になるように並べる。