めんつゆで簡単親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを半分に切り、薄切りにスライスする。
   鶏肉を一口大に切る。

2. 2

   フライパンを熱し、サラダ油をひいて玉ねぎを炒める。
   たまねぎがしなっとしてきたら鶏肉を加えて炒め合わせる。

3. 3

   鶏肉に火が通ったら、フライパン全体に具を広げ、溶き卵+めんつゆ+水を混ぜたものを流しかける。

4. 4

   蓋をして、好みの焼き加減まで火を通す。

5. 5

   器にごはんを盛り、４をフライ返しなどで切り分けてのせる。