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野菜たっぷりチンジャオロースー レシピ・作り方

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ミスチバス8823
ピーマンたっぷりでシャキシャキおいしい1品です。

材料（2人分）

牛肉　薄切り
１５０ｇ
ピーマン
3個
もやし
半袋
オイスターソース
大さじ１
酒
大さじ１
醤油
小さじ１
塩コショウ
少々
おろししょうが、にんにく
適量
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    牛肉とピーマンを細切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を中火で熱し、牛肉とピーマンを炒める。
  3. 3
    色が変わったら調味料を加えて手早く全体に炒めれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぱぱっと

公開日：2013/05/15
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カテゴリ
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