ピンクグレープフルーツとオレンジのゼリー レシピ・作り方
材料（４、５人分）
- ピンクグレープフルーツ １個
- オレンジジュース ２００ｃｃ
- 板ゼラチン ３ｇ
- 砂糖 １３ｇ
作り方
- 1 板ゼラチンを氷水でふやかしておく。
- 2 グレープフルーツの薄皮をむいて鍋に入れ、ジュース、砂糖も加える。
- 3 グレープフルーツを軽くつぶしながら中火で沸騰するまで混ぜる。
- 4 火を消してゼラチンを加えよく混ぜる。
- 5 器に流し、荒熱が取れたら冷蔵庫でしっかり固める。
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