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キムチ鍋の残りをアレンジ!簡単♪絶品ドリア レシピ・作り方

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tibitomosan
何気にキムチと生クリームの相性、って良いんですよ。
お鍋ごとオーブンに入れられるので手間もかかりません。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

キムチ鍋の残り
カップ2杯分くらい
お冷ごはん
お茶碗2杯分
生クリーム
100cc
とろけるチーズ
大さじ3
パン粉
大さじ3
バター
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キムチ鍋の残りのスープにお冷ごはんを入れて煮込み、ごはんがスープに馴染んで来たら生クリームを入れて火からおろす。
  2. 2
    1の鍋にとろけるチーズとパン粉を振り掛け、その上にバターをところどころに乗せて250℃のオーブンで20分加熱。
  3. 3
    パン粉に焦げ色がつい
    てきたら出来上がり♪
    ※オーブンの火加減、時間はちょくちょくチェックしながら調整してください!

おいしくなるコツ

煮込むときにキノコ類や魚介・肉類などお好みで具材を投入するとさらに豪華なドリアになります!

きっかけ

たまたまキムチ鍋の残りと、使いかけの生クリームがあったので混ぜてみたらすっごく美味しくて、それ以来、キムチ鍋が終わったら必ずドリアやグラタンなどに再利用しています。

公開日:2013/01/10

関連情報

カテゴリ
その他の鍋その他の乳製品

このレシピを作ったユーザ

tibitomosan 便利なキッチンツールを使った簡単なおもてなし料理のレシピを紹介します。 美味しいものを食べ歩き、それを自宅で実践するのが好き。 旅行と着物が好きな有職主婦です。  ◎旅行◎→http://hotelsprin.exblog.jp/  ◆着物◆→http://ameblo.jp/muryoukituke/

つくったよレポート( 2 件)

2019/02/28 17:45
チーズたっぷりで美味しくいただけました!
purie
作っていただき、レポートもありがとうござます。うちは昨日カレーの残りをドリアにしました!
2014/10/29 09:36
チーズが少なかったですが、意外な組み合わせで美味しかったです♫ありがとうございます!
なかんなかん
つくレポ、ありがとうございます!キムチと生クリーム、意外と合うんですよねぇ~パスタとかにしても美味しいですよ!

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