手軽においしく!簡単豚丼 レシピ・作り方

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cota.cota
炒めて調味料混ぜるだけ~の簡単豚丼です。面倒な下味付けもなし!
みんながつくった数 5

材料(2人分)

豚肉(バラ、こま切れ、切り落としなど)
150g
しょうが
1かけ
●しょうゆ、酒
大2
●みりん、砂糖
各大1
ごはん
2膳強

作り方

  1. 1
    フライパンに油を引き、千切りにした生姜を入れて香りが出るまで炒める。
  2. 2
    豚肉を入れ、色が変わるまで炒める。
  3. 3
    ●の調味料を加え、中火にして肉にタレをよく絡ませる。
  4. 4
    煮汁がなくならない程度で火を止め、盛り付けたご飯の上にタレごとのせて完成。

きっかけ

夕食手抜きしたいと、できるだけ簡単に作ってみました。

公開日:2012/11/25

関連情報

カテゴリ
豚丼

このレシピを作ったユーザ

cota.cota ✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣ 実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。            ☆★☆★☆★☆★☆★

つくったよレポート( 5 件)

2012/12/10 23:45
お弁当に♪生姜が効いてておいしかったです♡
noono♪
おいしそうなお弁当! とっても食べごたえありそうですね。 noono♪さんありがとうございます!
2012/12/08 01:21
量を増しのために、玉ねぎを足しましたが、ぷぷぷ(^m^)/ とっても、ガッツリおいしくいただけました。ありがとうです。(^-^)/ ウマウマ丼♪ 美味しい~。
しばシマイ
嬉しいコメントありがとー! 我が家もかさ増しよくします(*´д`*) どんぶりって食べごたえあっておいしいですよね。 しばシマイさん、ありがとう!!!

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