簡単羽根ギョーザ レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
- 1 白菜をみじん切りにし、塩適量をふって30分ほどおき、水分をよくしぼる。
- 2 ボールに肉、白菜、調味料を入れてよく混ぜる。
- 3 皮で包む。
- 4 フライパンに油を熱し、ギョーザを並べて、小麦粉と水を混ぜたものを全体に流しいれる。
- 5 ふたをして中火で熱し、焼き色がつくまで焼けば完成。
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フライパンで1回に焼きます。