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炙りイワシの手巻き寿司レシピ・作り方

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ミスチバス8823

いわしを軽く炙っておいしさアップ！

材料（２人分）

寿司めし　レシピID1670009477: 適量

いわし: ４～６切れ

青じそ: ２枚

のり: 半分

青ねぎ: 適量

わさび醤油: 少々

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作り方

1

いわしの皮をむいて細切りにする。
ねぎを小口切りにする。
2

のりにご飯、いわし、ねぎ、青じそをのせ、バーナーでいわしを軽く炙る。
3

わさび醤油をつけて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いわしで。

公開日：2012/11/10

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カテゴリ: いわし

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