肉巻き野菜のにんにく塩コショウ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを４センチの半月、ピーマンを４等分、えのきを半分に切って、豚肉で巻いていく。

2. 2

   フライパンを中火で熱し、ひっくり返して塩コショウ、にんにくを加えてふたをし、こんがり全面に焼き色をつける。

3. 3

   さらにひっくり返して塩コショウをしたら完成。