ポイントは、豚肉に片栗粉をまぶしてから炒めることです。片栗粉をつけることで、出来上がりがとろみがついた感じになり、食感もよく、味のからみもいいです。そのひと手間さえしてもらうと、あとは普通に炒めるだけで簡単に出来ちゃいます!!
いつもは塩コショウで味付けでしたが、オイスターソースを購入し中華風にアレンジしてみたらおいしかったので
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!